Rețete
Stil de viață
-
Zacuscă dietetică și gustoasă
Zacusca vine o dată cu toamna Undeva pe la sfârșitul lui august încep să iau în serios pregătirile pentru iarnă. Pe lista mea mereu se regăsește zacusca, zarzavatul pentru ciorbe, gemul de prune, dulceață de gutui, dulceață de pere, toate fără zahăr, castraveți și gogoșari la murat plus alte bunătăți. Fac zacuscă de 10 ani, însă de 2 ani sunt foarte încântată că am reușit să găsesc rețeta care să fie prietenoasă și cu stomacul. Foarte multă lume din jurul meu se plânge că nu consumă zacuscă pentru că au arsuri la stomac, le este rău de la ea. O zacuscă bună este atunci când nu prăjești legumele, nu devine…
-
Gândesc una și alta scriu, dar scriu și rețeta de piftele
A început un nou an școlar și trebuie să mă gândesc la ceea ce le voi da copiilor dimineața să mănânce, dar și ce le voi pune pachețel, ca și gustare. Bineînțeles, îmi aleg o zi din săptămână și îmi creionez un meniu pentru săptămâna urmatoare, după care fac cumpărăturile necesare și sunt liniștită că la acest capitol nu sunt probleme. Dacă nu ne calculăm eficient timpul, nu ne programăm lucrurile, atunci cu siguranță se produce un haos în programul nostru de zi cu zi, ne vom simți mai obosiți, dezorientați și nu mai avem timp să ne bucurăm de frumosul din fiecare zi. Cum îmi planific săptămâna În trecut…
S-ar putea să-ți placă și
Cea mai simplă prăjitură cu măr copt și ciocolată vegană
Ciulama de ciuperci
Paste cu legume și sos
-
Biluțe cu susan și stafide
Când eram copil asociam susanul doar cu sărățele și covrigi, însă acum am ajuns să foloseasc des aceste minunate semințe în diferite preparate. Susanul este un aliment cu un aport mare de calciu, fier, magneziu, vitamina B, vitamina E, vitamina F, acizi grași esențiali. Pentru absorbția nutrienților din semințele de susan, trebuie să le consumăm doar date la râșniță, altfel corpul le elimina fix cum au fost ingerate, deoarece nu are capacitatea de a le digera. Acest pas este valabil și pentru semințele de mac și chia. Astăzi vă propun o rețetă foarte iubită de copii, un desert pe care îl pregătesc cu drag cu cele trei ajutate din dotare.…
S-ar putea să-ți placă și
Legume la tigaie
Prăjitură cu multă ciocolată și fără coacere
Cele mai simple preparate de vară
-
Pregătește lapte vegetal în doar 4 minute
În ultimii 5 ani am făcut multe schimbări, însă acestea au venit gradual și cel mai important este că am simțit că îmi doresc altceva. Nu funcționează să faci schimbări că așa este bine sau de nevoie. Aceste schimbări nu vor ține mult timp dacă nu ajungi să simți că ți se potrivesc. Spre exemplu am prieteni care îmi zic: „îmi doresc să renunț la cafea că nu este sănătoasă, dar îmi vine să mă urc pe pereți de nervi, oboseală și nu mai zic de dorul rutinei mele de dimineață, atunci când nu beau cafea! De aceea zic că trebuie să ne dorim schimbarea și să înlocuim cu altceva…
-
Ciorbă de fasole boabe cu lapte vegetal
Vară am bucuria de a pregăti ciorbe diferite față de restul anului, ciorbe cu multe legume proaspete, acrite cu struguri, prune sau curcudușe. După ce m-am căsătorit am aflat multe rețete de la mama soacră, dar pe care le-am adaptat stilului meu, spre exemplu ciorba de fasole cu lapte sau acrită cu zer, aceasta este una din ciorbele foarte iubită de soțul meu. Este o ciorbă pe care o consumăm doar când mergem în vizită la părinți. Însă anul acesta, am zis să încerc să fac o ciorbă cu lapte vegetal și acrită cu struguri. Am testat cu lapte vegetal din diferite nuci (migdale, nuci românești și caju), am fost…
S-ar putea să-ți placă și
Ciuperci umplute cu pastă de caju și alune
Cele mai simple preparate de vară
Paste cu legume și sos
-
Cele mai simple preparate de vară
O dată cu venirea verii încep să mă bucur din plin de toate bogățiile pe care cu drag acest anotimp ni le oferă. Astăzi, mă voi opri la doua legume de care pot spune că efectiv, fac abuz. Vinetele și dovleceii, le consum sub diferite forme, atât crude, în salate, la cuptor, coapte pe disc… De ce este bine să consumăm vinete și dovlecei În primul rând, pentru faptul că ele sunt pline de vitamine, mai ales consumate în sezonul lor. În al doilea rând, legumele se digeră ușor, oferă energie și nu îngrașă. Spre exemplu, vinetele sunt sărace în calorii, dar în schimb au un conținut ridicat de fibre solubile,…
-
Cum să ai pielea catifelată și sănătoasă în doar 10 minute
Ne place să avem pielea curată, hidratată și sănătoasă, însă pentru a ne bucura de aceste trei aspecte nu trebuie decât să acordăm puțină atenție modului de îngrijire a acesteia. Un exfoliant este un prieten bun pentru piele și din fericire putem realiza un scrub chiar noi acasă, cu cele mai populare ingrediente din bucătărie. Un scrub este un preparat cosmetic cu rol exfoliant contribuind la: îndepărtarea celulelor moarte de pe piele, astfel reduce efectul de piele uscată și îmbătrânită; tonifică, revigorează pielea; îmbunătățește circulația și totodată reduce celulita; ajută la drenajul ganglionilor limfatici; cu rol detoxifiant pentru tot corpul; pregătește pielea pentru o absorbție mai bună a cremelor, seturilor…
-
Cremă de corp pentru o piele catifelată
Prefer să-mi pregătesc diferite produse de îngrijire personală în casă deoarece îmi oferă siguranță că ceea ce pun pe piele este pe deplin un produs natural și care oferă multiple beneficii. Și când zic beneficii, chiar sunt multe, atât pentru piele, pe termen scurt și lung, cât și pentru minte, fiindcă uleiurile esențiale din cremă au și efect de calmant, de relaxare și detensionare a sistemului nervos. Dacă testați crema va asigur că vă veți bucura de cremă foarte fină, delicată, parfumată, care hidratează bine pielea, eu zic că este minunată!😍 Cremă fină pentru o piele fină Avem nevoie de:-50 ml ulei de galbenele-50 ml ulei de cătină -50 ml…
S-ar putea să-ți placă și
Soluții naturale în funcție de tipul de ten pe care îl ai
Stilul de viață ne influențează sănătatea
Adio cearcăne
-
Fără grijă, mă expun la soare când am soluții naturale la îndemână
Nu agreez deloc cremele cu listă lungă de ingrediente ce nu sunt naturale, și mai ales cele de plajă pe care le aplic des. Asa că, de 6 ani folosim un amestec de uleiuri naturale, atunci când ne expunem la soare. De aproape 4 ani pe lângă uleiurile vegetale am adaugat și uleiuri esențiale. Uleiuri vegetale cu factor de protecție solară Sunt multe uleiuri care ne pot proteja pielea atunci când alegem să stăm la soare. Eu am ales câteva dintre ele și sunt la îndemână tuturor. Ulei de migdale dulci -este o sursă semnificativă de vit. E menținând pielea hidratată și ferma. Ulei de susan -un emolient excelent -calmează…
S-ar putea să-ți placă și
Păr frumos și strălucitor
Soluții naturale în funcție de tipul de ten pe care îl ai
Ser pentru un ten perfect
-
Pate de ciuperci
Sunt mai bine de 6 ani de când nu am mai cumpărat pate, fie el bio, natural fără conservanți. Am ales să pregătesc eu unul cu doar câteva ingrediente simple și accesibile. Vă garentez că este foarte cremos, sățios și este ușor de făcut. Avem nevoie de:• 500g ciuperci brune• o ceapă roșie mică • 20 ml de ulei (măsline și ulei de cocos) • 2 căței de usturoi• 50 g faină de migdale• Sare și piper după gust Ciupercile și ceapa se pun la fiert într-o cratiță în care punem 30 ml apă, nu adăugăm mai multă apă deoarece ciupercile vor lăsa zeamă. Când acestea sunt fierte se ia…
S-ar putea să-ți placă și
Ciuperci umplute cu pastă de caju și alune
Dacă este soc, atunci ne bucurăm de socată
Paste cu legume și sos
