Ritmul este mai important decât restricția Echilibrul este și va rămâne soluția de bază pentru a construi și pentru a menține corpul într-o stare foarte bună. Dietele și restricțiile nu fac decât să ofere rezultate pe termen scurt, care aduc doar bucurii efemere și frustrări pe termen lung. Metabolismul funcționează excepțional atunci când primește semnale constante de hrănire echilibrată, nu atunci când este supus unor restricții dure. Ce este metabolismul? Metabolismul reprezintă totalitatea reacțiilor chimice care transformă alimentele în energie pentru corp. Cuprinde două componente esențiale: Un metabolism sănătos este flexibil, stabil și capabil să răspundă nevoilor zilnice fără a apela la „moduri de criză”. Un punct de vedere științific…