Cauzele creșterii colesterolului

Valorile colesterolului pot fi crescute de mai multi factori ce pot fi mai mult sau mai puțin influențați. Dintre aceștia, pot fi trecuți în revistă următorii:

– alimentația – grăsimile saturate și colesterolul din alimente pot determina o crestere a nivelului de colesterol din organism. Grăsimi saturate se găsesc în lapte şi derivatele din lapte integral (brânzeturile, smântâna, untul), carnea grasă, pielea de pui, uleiul de palmier, cocos, margarine. Colesterol se găsește în ficat şi alte organe, gălbenuş de ou, derivate din lapte integral. Reducerea acestor tipuri de grăsimi are un impact semnificativ asupra colesterolului. Lipsa unor nutrienți poate determina creșterea colesterolului. De exemplu: deficitul de crom determină scăderea toleranţei la glucoză, eliberarea defectuoasă a acizilor graşi, neuropatie periferică, encefalopatie, hipercolesterolemie şi hipertrigliceridemie.

– greutatea în exces: constituie un factor de risc pentru apariția bolilor cardiace și poate crește nivelul de colesterol din sânge.

– sedentarismul: determină o creștere a greutății care poate constitui un factor de risc pentru; pe de alta parte, exercițiile fizice pot conduce la scăderea nivelului de colesterol „rău” din sânge și la creșterea celui „bun”.

– vârsta și sexul: înaintarea în vărstă influențează și nivelul de colesterol din sânge. Înainte de menopauză, femeile au valori mai scăzute ale colesterolului, comparativ cu bărbații de aceeași vârstă. După menopauză, nivelul de colesterol al femeilor egalează nivelul bărbaților de aceeași vârstă.

– ereditatea: nivelul de colesterol este determinat parțial genetic.

– anumite medicamente și afectiuni medicale pot determina creșterea colesterolului.